天然のブリを地元産のかぼすと合わせ、カレーにしました かぼすの酸味が、ブリのタンパクな旨みを引き立て 食欲をそそります ぜひ、新米と一緒にお召し上がりください 〈原材料〉 天然鰤（北海道）、玉ねぎ、トマト、ヨーグルト、青唐辛子、レモン汁、かぼす果汁、マスタードオイル、米油（国産）、香辛料、砂糖、岩塩

いちじくのココナッツミルク煮 旬の地元産いちじくをスパイスとココナッツミルクで煮ました いちじくの品種は、バナーネを使用 ねっとりした甘さが特徴の品種です スープは、ちょうどいい塩気とココナッツミルクの程よい甘さで、いちじく本来の味を際立たせます 冷たくしても 温かくしても おやつ代わりに ぜひお試しください 〈原材料〉 いちじく（茂原市）、ココナッツミルク、きび糖、香辛料、岩塩

モロヘイヤのダールカレー まだまだ厳しい暑さ そんな気候に応えるように、エジプト原産の「モロヘイヤ」 が豊かに育っているようです マスールダール（赤レンズ豆） のやさしいとろみと、モロヘイヤ特有の“粘り”が溶け合った一皿 暑さで疲れた身体にぴったりです 〈原材料〉 モロヘイヤ（千葉県）、赤レンズ豆、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜、青唐辛子、香辛料（コリアンダー、ターメリック、マスタードシードなど）、岩塩

完全放牧で育ったアグー豚の粗挽き肉 その甘みのある脂に、夏野菜の王者 ゴーヤ の凛とした苦味を合わせた一皿です 苦味の正体は、ゴーヤ特有の成分 ククルビタシン 抗腫瘍作用でも注目されています 今年は記録的な暑さで、ゴーヤが豊作 その豊作の恵みを活かしたカレーです 〈原材料〉 豚肉（千葉県）、ゴーヤ（千葉県）、玉ねぎ、トマト、青唐辛子、にんにく、生姜、香辛料（コリアンダー、ターメリック、クミンなど）、岩塩

Ogawa vege farm（ 茂原市 ）さんの白茄子をエビ出汁とスパイス、ココナッツミルクでクリームにして、エビと合わせました 白茄子特有のとろみがエビに絡み 白茄子の香りとエビの旨みが合わさる、リッチな美味しさです 〈原材料〉 白茄子（茂原市）、えび（インド）、玉ねぎ（白子町）、ココナッツミルク、カシューナッツ、にんにく、しょうが、米油（国産）、香辛料（フェンネル、ヒング、コリアンダー、ターメリック、カスリメティ、パプリカなど）、岩塩 （一部に、えび、カシューナッツ含む）

夏に食べやすいさらっとしたトマトのラッサムをつくりました トマトの旨みと酸味 そこへタマリンドを合わせ さらに酸っぱくて旨いカレーができました いつものように温かくして食べても良いですが、 冷たくして食べるのがおすすめです（そのまま自然解凍） 夏といえば そうめん、冷や汁… トマトのラッサムが、それらの一員となります そうめんで食べる時は、ミョウガや青紫蘇などの薬味 冷や汁のようにして食べる時は、焼き魚のほぐし身 トッピングのアレンジを楽しむこともできます もちろん、他のカレーとのあいがけも◎ 〈原材料〉 トマト（千葉県）、米油（国産）、にんにく、タマリンド、青唐辛子、チャナダール、香辛料（ブラックペッパー、クミン、マスタード、フェヌグリーク、カレーリーフ、赤唐辛子、チリ、パプリカ、ターメリック）、岩塩

雲南百薬（オカワカメ）が手に入ったので、キャベツやケールと一緒にペーストにし、ザーグ（葉もの）カレーにしました 雲南百薬は、沖縄でよく見かけるもので、薬用植物として利用されていたそうです、葉酸やミネラル、ビタミンAが多く含まれています キャベツの甘みと、その他の青っぽい香りがスパイスと合わさり、食欲を掻き立てます 〈原材料〉 キャベツ、雲南百薬、ケール、玉ねぎ（白子町）、ココナッツミルク、米油（国産）、香辛料（コリアンダー、ターメリック、チリなど）、にんにく、生姜、岩塩

鰯のマスタードドライカレー 銚子産、鰯をピリッとしたマスタードと合わせました 鰯の豊かな旨みと特有のミネラル感が、マスタードの芳醇な酸味と辛みによって、引き締められ、味わいに奥行きをもたらします （骨まで食べられます） 後味には、ほのかなスモーキーさと、ピリッとした余韻 味も栄養も、夏にぴったりの一品 （1人前に2尾入っています、2人で分けて、他のカレーとあいがけしてもいい◎） 〈原材料〉 鰯（銚子）、米油、青唐辛子、香辛料（マスタード、クミン、ターメリック、チリ、ニゲラなど）岩塩、きび糖 〈栄養成分〉（推定値）（1人前あたり） エネルギー　284 kcal たんぱく質　15.6 g 脂質　22.4 g 炭水化物　4.3 g 食塩相当量　2.2 g

ズッキーニとひよこ豆のカレー（Veg） 一宮町、ミナモトファームさんの農薬・化学肥料不使用ズッキーニをころころ、ひよこ豆と一緒に合わせました ベースは、白子町の玉ねぎ、ココナッツミルク ひよこ豆のほくっと感にズッキーニの食感がアクセント 〈原材料〉 ズッキーニ（一宮町）、ひよこ豆、玉ねぎ（白子町）、ココナッツミルク、にんにく、生姜、香辛料（コリアンダー、ターメリック、チリなど）、岩塩

えごまの葉を入れたチキンキーマカレー トッキの畑で、うてぃみぃ（こぼれ種から発芽）したえごまの葉をたっぷり摘み集めて、大きめに刻み、チキンキーマの仕上げに入れました えごまの香ばしく爽やかな香りが、チキンのたんぱくな味に立体感を持たせてくれます さらっとした初夏のキーマカレー 〈原材料〉 鶏肉（国産）、えごまの葉（白子町）、玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、米油（国産）、香辛料（コリアンダー、ターメリック、チリなど）、岩塩 （一部に、鶏肉を含む）

原木椎茸（白子町）セミドライのものを 戻して出た出汁と身を一緒にペーストにして ダールと合わせました 「椎茸にはブラックペッパー」 という刷り込みが頭の中にあるので ブラックペッパーを粗挽きにして、混ぜたら スモーキーで旨味たっぷりの美味しいダールカレーになりました 〈原材料〉 椎茸（白子町）、豆（ムングダール、チャナダール、ウラッドダール）、玉ねぎ（白子町）、米油（国産）、にんにく、生姜、香辛料（ブラックペッパー、コリアンダー、ターメリック、チリ、クミン、マスタード、アサフェティダ）、岩塩

私市醸造さんの “国産りんご果汁のみ（100%）で造られた”「純りんご酢」とスパイスを、千葉県産完全放牧アグー豚とマリネ 自家栽培、新玉ねぎと白子町のトマトをベースにじっくりと煮込みました 口に含むと、甘い脂とフルーティな酸味がマッチ、しっかりなのに後味は純りんご酢の酸味がさらり、舌の上を一掃、口の奥でぎゅいん、と旨みと酸味が広がります （1人前あたり、およそ大さじ1杯の純りんご酢が含まれています） 〈原材料〉 豚肉（千葉県）、玉ねぎ（白子町）、トマト（白子町）、にんにく、ココナッツオイル、りんご酢（千葉県）、日本酒、生姜、香辛料（カルダモン、クローブ、シナモンカシア、クミンシード、赤唐辛子、スターアニス、コリアンダー、パプリカ、ターメリックなど）黒糖、岩塩 （一部に、りんご、豚肉を含む）

千葉県九十九里浜産ハマグリ（ぜんな）を使用 「ぜんな」とは… 九十九里地方（千葉県）で、5月～8月頃に手かき漁でしか獲れない、天然の稚ハマグリのこと。 そんな貴重な「ぜんな」の旨みをフェンネルやコリアンダーなどで引き立てました 口に含むと旨みが後からじわーと、きます ベースは、 一宮町すっぱぁふぁ〜むさんの農薬•化学肥料不使用フレッシュフェンネル茎の根本 白子町の新玉ねぎ、新にんにく 仕上げに刻んだフェンネルの葉を入れました 身体に染みわたる一品 〈原材料〉 ハマグリ（九十九里浜）、有機フェンネル（一宮町）、新玉ねぎ（白子町）、香辛料（シナモン、チリ、ローリエ、フェンネルシード、コリアンダー）、にんにく、生姜、米油（国産）、岩塩

タマリンドの酸味と玉ねぎの甘味のスープに、地元鮮魚店で仕入れた新鮮な大きい鯛の切り身が入ってます 〈原材料〉 鯛、タマリンド、玉ねぎ（白子町）、米油（国産）、にんにく、生姜、香辛料、岩塩

「忙しい日のごはんに、自分へのご褒美に。身体をいたわる美味しさ。」 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 内容は、トッキにおまかせ。その時旬のカレーをチョイスします。 （※お好みなどありましたら、メッセージにてお伝えくださいませ。できる限り、ご嗜好に合わせたカレーをチョイス致します。） １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ 定期便ラインナップ： ３パックセット：ライトに楽しみたい方へ ６パックセット：平日のごはんにちょうどいい ９パックセット：家族みんなで楽しめる大満足セット お届けについて： ・毎月1回、クール便でお届け ・お届け日時の指定も可能 解約・スキップはいつでもOKです。

「忙しい日のごはんに、自分へのご褒美に。身体をいたわる美味しさ。」 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 内容は、トッキにおまかせ。その時旬のカレーをチョイスします。 （※お好みなどありましたら、メッセージにてお伝えくださいませ。できる限り、ご嗜好に合わせたカレーをチョイス致します。） １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食６パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ 定期便ラインナップ： ３パックセット：ライトに楽しみたい方へ ６パックセット：平日のごはんにちょうどいい ９パックセット：家族みんなで楽しめる大満足セット お届けについて： ・毎月1回、クール便でお届け ・お届け日時の指定も可能 解約・スキップはいつでもOKです。

「忙しい日のごはんに、自分へのご褒美に。身体をいたわる美味しさ。」 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 内容は、トッキにおまかせ。その時旬のカレーをチョイスします。 （※お好みなどありましたら、メッセージにてお伝えくださいませ。できる限り、ご嗜好に合わせたカレーをチョイス致します。） １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食９パック、豪華！食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。シェアしよう。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ 定期便ラインナップ： ３パックセット：ライトに楽しみたい方へ ６パックセット：平日のごはんにちょうどいい ９パックセット：家族みんなで楽しめる大満足セット お届けについて： ・毎月1回、クール便でお届け ・お届け日時の指定も可能 解約・スキップはいつでもOKです。

トッキ店主が、今イチオシのカレーを3種類チョイス！ 旬のカレーをお楽しみください。 （180g×3パック） ー 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿

動物性食品不使用のカレーを3種類お届けします。 旬のベジカレー　180g×3パック ー 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ （※画像はイメージです）

「肉は食べないけど魚は食べる！野菜も食べたい！」という方へ。 お魚とお野菜のみが使われたカレー3種類をお届けします。 （内容は、トッキにお任せ） ー ●初夏のサーグカレー サーグとは「葉もの」という意味。まだ春キャベツが採れる時期！それをメインに、今旬の葉ものでカレーを作りました。 ●そら豆とえんどう豆のダール（豆）カレー そら豆とえんどう豆の甘みと旨味が、ダールにぴったり。 ●ヤリイカとフレッシュフェンネルのカレー イカの旨味。ココナッツミルクのクリーミーさ。 フレッシュフェンネルの爽やかな香り。 （各１パック×１８０g/約１人前） ー 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 トッキおすすめの食べ方は、断然「あいがけ」！ 色んな種類のカレーを一皿に盛って、最終的に味の混ざり合いを楽しみます。美味也。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ （※画像はイメージ）

「とにかく肉（魚）が食べたい！」という方向け。 肉とお魚が使われた旬のカレー3種類をお届けします。 ー 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿

色々食べてみたい！という方におすすめ。全6種類！ 内容はトッキにお任せ！その時旬のカレーをお届けします。 真空冷凍カレー180g×6パック ー 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ （※画像はイメージ）

「今週の旬カレー」（※画像はイメージ） 色々たくさん食べてみたい！という方におすすめ。全8種類！ 内容はトッキにお任せ。 真空冷凍カレー180g×8パック ＿ 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 トッキのおすすめの食べ方は、「あいがけ」！ 色んな種類のカレーを最終的に混ぜて食べると美味也。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ （※画像はイメージです）

新作　ヤリイカとフレッシュフェンネルのカレー 地元漁港で揚げられたヤリイカと農薬・化学肥料不使用のフレッシュフェンネル 葉はペーストに、根本の太い茎は薄くスライス、具としてヤリイカと一緒に煮込みました ベースはココナッツミルク、新にんにく（白子町産） クリーミーで爽やかな一品 〈原材料〉 ヤリイカ（千葉県）、フェンネル（一宮町）、ココナッツミルク、トマト（白子町）、新にんにく（白子町）、魚醤、岩塩、きび糖 （一部に、いかを含む）