白子町産新玉ねぎのマトンカレー 自家栽培の新玉ねぎをマトンと合わせ、スパイシーなカレーにしました マトンのカレーはドライなイメージがありますが、あえて、新玉ねぎの甘さを、スパイスで（ドライ、香ばしさなど）さらに引き出しました 口に含めば、マトンの旨み、ブラックペッパーの香り、玉ねぎの甘みがアクセントに仕上がっております ぜひお試しください ［原材料］ 玉ねぎ（白子町）、ラム肉、トマト、米油、ヨーグルト、にんにく、生姜、青唐辛子、香辛料、きび糖、岩塩

春の野菜、地元産のらぼう菜を千葉県産のマッシュルームと合わせエビのカレーにしました のらぼう菜の甘味と苦味がエビの旨味とマッチ さらにマッシュルームの旨味と食感が合わさり、コクがあるけどさっぱりとしたカレーに仕上がりました ベースはココナッツミルク バスマティライスやチャパティにも合います お試しください 〈原材料〉 エビ（インドネシア）、のらぼう菜（千葉県）、マッシュルーム（千葉県）、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜、ココナッツミルク、岩塩、柑橘果汁、香辛料

黒酢とスパイスで仕上げました しめじの旨みと香り、程よい酸味 カレーと一緒にお楽しみください 〈原材料〉 しめじ（国産）、黒酢、米油（国産）、香辛料、岩塩

私市醸造さんの “国産りんご果汁のみ（100%）で造られた”「純りんご酢」とスパイスを、千葉県産完全放牧アグー豚とマリネ 自家栽培、新玉ねぎと白子町のトマトをベースにじっくりと煮込みました 口に含むと、甘い脂とフルーティな酸味がマッチ、しっかりなのに後味は純りんご酢の酸味がさらり、舌の上を一掃、口の奥でぎゅいん、と旨みと酸味が広がります （1人前あたり、およそ大さじ1杯の純りんご酢が含まれています） 〈原材料〉 豚肉（千葉県）、玉ねぎ（白子町）、トマト（白子町）、にんにく、ココナッツオイル、りんご酢（千葉県）、日本酒、生姜、香辛料（カルダモン、クローブ、シナモンカシア、クミンシード、赤唐辛子、スターアニス、コリアンダー、パプリカ、ターメリックなど）黒糖、岩塩 （一部に、りんご、豚肉を含む）

「忙しい日のごはんに、自分へのご褒美に。身体をいたわる美味しさ。」 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 内容は、トッキにおまかせ。その時旬のカレーをチョイスします。 （※お好みなどありましたら、メッセージにてお伝えくださいませ。できる限り、ご嗜好に合わせたカレーをチョイス致します。） １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食３パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ 定期便ラインナップ： ３パックセット：ライトに楽しみたい方へ ６パックセット：平日のごはんにちょうどいい ９パックセット：家族みんなで楽しめる大満足セット お届けについて： ・毎月1回、クール便でお届け ・お届け日時の指定も可能 解約・スキップはいつでもOKです。

「忙しい日のごはんに、自分へのご褒美に。身体をいたわる美味しさ。」 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 内容は、トッキにおまかせ。その時旬のカレーをチョイスします。 （※お好みなどありましたら、メッセージにてお伝えくださいませ。できる限り、ご嗜好に合わせたカレーをチョイス致します。） １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食６パック、食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ 定期便ラインナップ： ３パックセット：ライトに楽しみたい方へ ６パックセット：平日のごはんにちょうどいい ９パックセット：家族みんなで楽しめる大満足セット お届けについて： ・毎月1回、クール便でお届け ・お届け日時の指定も可能 解約・スキップはいつでもOKです。

「忙しい日のごはんに、自分へのご褒美に。身体をいたわる美味しさ。」 化学調味料・保存料は一切不使用。素材本来の美味しさを瞬間真空冷凍パックしました。 レンジや湯せんで温めるだけで、"お鍋からそのまま"のできたてのような本格カレーが楽しめます。 内容は、トッキにおまかせ。その時旬のカレーをチョイスします。 （※お好みなどありましたら、メッセージにてお伝えくださいませ。できる限り、ご嗜好に合わせたカレーをチョイス致します。） １食１パック、少しずつ楽しむのも良し。 １食９パック、豪華！食べ比べしながら、混ぜて食べるのも良し。シェアしよう。 ー ［お召し上がり方］必ず加熱してお召し上がりください。 ●湯煎 冷凍のまま、袋の封を切らずに熱湯に入れ、約7分沸騰させる。 ●電子レンジ 半解凍後、耐熱容器に移し、ラップをかけて加熱する。※袋のまま加熱すると破裂するおそれがございます。 加熱時間の目安（500W：約4分～） ［内容量］180g ［賞味期限］商品に記載　※製造日から3ヶ月（冷凍状態） ［保存方法］要冷凍（－18℃以下） ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ＿ 定期便ラインナップ： ３パックセット：ライトに楽しみたい方へ ６パックセット：平日のごはんにちょうどいい ９パックセット：家族みんなで楽しめる大満足セット お届けについて： ・毎月1回、クール便でお届け ・お届け日時の指定も可能 解約・スキップはいつでもOKです。

白子町産、義父の育てた長ねぎをオーブンでじっくりロースト 手羽元から出汁をとったスープカレーと合わせました ベースはセロリのピューレ、スパイス、生姜にんにく 手羽元は、スプーンを入れればほろっとくずれる柔らかさまで煮込みました ローストねぎとの相性も抜群 かために炊いたごはんと一緒にお楽しみください 〈原材料〉 手羽元（国産）、ねぎ（白子町）、セロリ、にんにく、生姜、米油（国産）、香辛料、乾燥ハーブ、岩塩

「なんていうのか分からない」と 頂いた、立派な柑橘 包丁を入れた瞬間の弾けるような香り 野生味のある力強い酸味の果汁 ハーブ、千切りの生姜と合わせ 南インドの酸っぱいスープ「ラッサム」として仕上げました 口に含んだ瞬間、 爽やかな柑橘と香ばしいカレーリーフの香りが鼻を突き抜けます こってりしたカレーとのあいがけや お米の麺にも合いそうです ぜひお試しください 【原材料】 ムングダール、トマト（白子町）、柑橘果汁、米油、生姜、岩塩、パクチー、青唐辛子、カレーリーフ、香辛料

春を告げる地元の菜花をたっぷり使用 菜花特有の優しい苦味が、濃厚な挽肉の旨味をグッと引き立てます 冬の間に眠っていたものが、 菜花の苦味で目を覚まします かために炊いたご飯と一緒に ぜひお試しください 【原材料】 豚肉（国産）、菜花（千葉県）、玉ねぎ、トマト、青唐辛子、にんにく、生姜、香辛料（コリアンダー、ターメリック、クミンなど）、岩塩

地元で収穫された鮮度の良いほうれん草をふんだんに使用 ３種類の豆と合わせました ソースは、とろとろしたテクスチャー ほうれん草の爽やかな香りと、ダールの滋味深い味わいが 心身ともにほぐれさせます 胃腸を労わりたい時や、お野菜不足を感じる日に そのままでも、ご飯と一緒にでも こちらは動物性素材不使用です 【原材料】 ほうれん草（千葉県）、ムングダール（緑豆）、チャナダール（ひよこ豆）、ウラッドダール（黒豆）、ココナッツミルク、玉ねぎ、にんにく、生姜、米油、香辛料、岩塩

じっくり煮込んだ国産牛すじを、地元で育った瑞々しい大根と合わせました 大根は、牛すじの旨みをたっぷり含んでいます ベースは牛すじから溶け出した旨み、鰹出汁、そしてクローブをはじめとするスパイス、香りづけにお醤油も少し加えました 【原材料】 牛すじ（国産）、大根、たまねぎ、クラッシュトマト、米油、鰹節出汁、ココナッツミルク、しょうが、にんにく、しょうゆ、みりん、岩塩、香辛料（クローブ、クミン、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ など） （一部に小麦・大豆・牛肉を含む） 一口食べれば、お肉がほろっと砕け、大根の含んだスープがじゅわっと、口の中に広がります しっかりとした味わいなので、少し硬めに炊いたご飯と一緒にどうぞ

樹上で黄色くなるまで熟した千葉県産タヒチライム 収穫後、さらに追熟し国産鶏肉と合わせました ベースはカシューナッツ、生クリーム 一口食べれば、ナッツの香ばしさとクリームのまろやかさが広がり、後から完熟ライムの爽やかな風味がスッと鼻を抜けていきます 柔らかく煮込んだチキンとの相性も抜群 スパイスの刺激よりも「旨味と香り」を堪能したい方へ ぜひお試しください ＿ 〈原材料〉 鶏もも肉（国産）、玉ねぎ、カシューナッツ、生クリーム、ライム果汁、岩塩、にんにく、生姜、香辛料（コリアンダー、ホワイトペッパー、フェンネル、ブラックペッパー、ターメリック、カルダモン、レッドペッパー）、青唐辛子 （一部に、鶏肉、カシューナッツ、乳を含む）

＊写真のハマグリより2倍ほど大きいものが2枚入っています。 千葉県九十九里浜産ハマグリを使用 ハマグリそのままの旨みをフェンネルやコリアンダーなどで引き立てました 口に含むと旨みが後からじわーと、きます 身体に染みわたる一品 〈原材料〉 ハマグリ（九十九里浜）、玉ねぎ、香辛料（シナモン、チリ、ローリエ、フェンネルシード、コリアンダー）、にんにく、生姜、米油（国産）、岩塩

竹炭の力で育てられた佐倉れんこんを 地元、白子町産のもちきびと合わせ豆カレーにしました ソースは、さらに、すりおろしたれんこんを加え、 れんこん由来のデンプンとレンズ豆、もちきびで自然なとろみが楽しめます 具は、さいの目切りにしたほくほくのれんこん、ぷちぷちしたもちきび れんこんはビタミンC、食物繊維が もちきびは鉄分が豊富です 身体温まる一品 ［原材料］ れんこん（佐倉市）、もちきび（白子町）、玉ねぎ、トマト、ココナッツミルク、にんにく、生姜、香辛料、岩塩

天然のブリを地元産のかぼすと合わせ、カレーにしました かぼすの酸味が、ブリのタンパクな旨みを引き立て 食欲をそそります ぜひ、新米と一緒にお召し上がりください 〈原材料〉 天然鰤（北海道）、玉ねぎ、トマト、ヨーグルト、青唐辛子、レモン汁、かぼす果汁、マスタードオイル、米油（国産）、香辛料、砂糖、岩塩

いちじくのココナッツミルク煮 旬の地元産いちじくをスパイスとココナッツミルクで煮ました いちじくの品種は、バナーネを使用 ねっとりした甘さが特徴の品種です スープは、ちょうどいい塩気とココナッツミルクの程よい甘さで、いちじく本来の味を際立たせます 冷たくしても 温かくしても おやつ代わりに ぜひお試しください 〈原材料〉 いちじく（茂原市）、ココナッツミルク、きび糖、香辛料、岩塩

モロヘイヤのダールカレー まだまだ厳しい暑さ そんな気候に応えるように、エジプト原産の「モロヘイヤ」 が豊かに育っているようです マスールダール（赤レンズ豆） のやさしいとろみと、モロヘイヤ特有の“粘り”が溶け合った一皿 暑さで疲れた身体にぴったりです 〈原材料〉 モロヘイヤ（千葉県）、赤レンズ豆、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜、青唐辛子、香辛料（コリアンダー、ターメリック、マスタードシードなど）、岩塩

完全放牧で育ったアグー豚の粗挽き肉 その甘みのある脂に、夏野菜の王者 ゴーヤ の凛とした苦味を合わせた一皿です 苦味の正体は、ゴーヤ特有の成分 ククルビタシン 抗腫瘍作用でも注目されています 今年は記録的な暑さで、ゴーヤが豊作 その豊作の恵みを活かしたカレーです 〈原材料〉 豚肉（千葉県）、ゴーヤ（千葉県）、玉ねぎ、トマト、青唐辛子、にんにく、生姜、香辛料（コリアンダー、ターメリック、クミンなど）、岩塩

Ogawa vege farm（ 茂原市 ）さんの白茄子をエビ出汁とスパイス、ココナッツミルクでクリームにして、エビと合わせました 白茄子特有のとろみがエビに絡み 白茄子の香りとエビの旨みが合わさる、リッチな美味しさです 〈原材料〉 白茄子（茂原市）、えび（インド）、玉ねぎ（白子町）、ココナッツミルク、カシューナッツ、にんにく、しょうが、米油（国産）、香辛料（フェンネル、ヒング、コリアンダー、ターメリック、カスリメティ、パプリカなど）、岩塩 （一部に、えび、カシューナッツ含む）

夏に食べやすいさらっとしたトマトのラッサムをつくりました トマトの旨みと酸味 そこへタマリンドを合わせ さらに酸っぱくて旨いカレーができました いつものように温かくして食べても良いですが、 冷たくして食べるのがおすすめです（そのまま自然解凍） 夏といえば そうめん、冷や汁… トマトのラッサムが、それらの一員となります そうめんで食べる時は、ミョウガや青紫蘇などの薬味 冷や汁のようにして食べる時は、焼き魚のほぐし身 トッピングのアレンジを楽しむこともできます もちろん、他のカレーとのあいがけも◎ 〈原材料〉 トマト（千葉県）、米油（国産）、にんにく、タマリンド、青唐辛子、チャナダール、香辛料（ブラックペッパー、クミン、マスタード、フェヌグリーク、カレーリーフ、赤唐辛子、チリ、パプリカ、ターメリック）、岩塩

雲南百薬（オカワカメ）が手に入ったので、キャベツやケールと一緒にペーストにし、ザーグ（葉もの）カレーにしました 雲南百薬は、沖縄でよく見かけるもので、薬用植物として利用されていたそうです、葉酸やミネラル、ビタミンAが多く含まれています キャベツの甘みと、その他の青っぽい香りがスパイスと合わさり、食欲を掻き立てます 〈原材料〉 キャベツ、雲南百薬、ケール、玉ねぎ（白子町）、ココナッツミルク、米油（国産）、香辛料（コリアンダー、ターメリック、チリなど）、にんにく、生姜、岩塩

鰯のマスタードドライカレー 銚子産、鰯をピリッとしたマスタードと合わせました 鰯の豊かな旨みと特有のミネラル感が、マスタードの芳醇な酸味と辛みによって、引き締められ、味わいに奥行きをもたらします （骨まで食べられます） 後味には、ほのかなスモーキーさと、ピリッとした余韻 味も栄養も、夏にぴったりの一品 （1人前に2尾入っています、2人で分けて、他のカレーとあいがけしてもいい◎） 〈原材料〉 鰯（銚子）、米油、青唐辛子、香辛料（マスタード、クミン、ターメリック、チリ、ニゲラなど）岩塩、きび糖 〈栄養成分〉（推定値）（1人前あたり） エネルギー　284 kcal たんぱく質　15.6 g 脂質　22.4 g 炭水化物　4.3 g 食塩相当量　2.2 g

ズッキーニとひよこ豆のカレー（Veg） 一宮町、ミナモトファームさんの農薬・化学肥料不使用ズッキーニをころころ、ひよこ豆と一緒に合わせました ベースは、白子町の玉ねぎ、ココナッツミルク ひよこ豆のほくっと感にズッキーニの食感がアクセント 〈原材料〉 ズッキーニ（一宮町）、ひよこ豆、玉ねぎ（白子町）、ココナッツミルク、にんにく、生姜、香辛料（コリアンダー、ターメリック、チリなど）、岩塩